На русском языке (да! на мехмате есть русский язык. на пятом курсе.) нам рассказывали забавную вещь, что оказывается, обращения “мужчина/женщина” и “молодой человек/девушка” некультурны, ну или были некультурны, поскольку акцентируют внимание на половом признаке!
Я спорил, и разгромил преподавателя в пух и прах, но он не обратил на это внимания 
Серьёзно, разве эти обращения были когда-то некультурными? Кого они и когда оскорбляли? Даже на “бабушку” скорее оскорбятся.